Timber by EMSIEN 3 Ltd BG

zapis

 
bioskop-meni mali-oglasi-meni prevoz-meni slike-meni tutorijali-meni smestaj-meni
Bioskop - Najave Mali Oglasi Prevoz - Polasci Slike - Nekada Tutorijali Smeštaj
hor-rull

Ocena korisnika:  0 / 5

Zvezda neaktivnaZvezda neaktivnaZvezda neaktivnaZvezda neaktivnaZvezda neaktivna
 

175 гр уља

4 кашике јабуковог сирћета

1 главица црног лука

1 чен белог лука

1 кашичица нане

1 кашичица мајчине душице

1 кашичица першуновог листа

бибер, со

Нану, мајчину душицу и першун ситно исецкати, додати све остале састојке и добро измешати. Уместо јабуковог сирћета могу се додати и 4 кашике лимуновог сока

Сос од белог вина

3 кашике маргарина

3 кашике брашна

1 чаша белог вина

рузмарин

бели бибер, со

На отопљеном маргарину пропржити брашно, па додати вино, со, бели бибер и млевени рузмарин. Сос стално мешати док се не згусне. Изузетан прелив за пржену рибу.

Бели сос

3 кашике биљног маргарина

3 кашике брашна

вода у којој се барило поврће

мало лимуновог сока

бибер, со

Отопити биљни маргарин, па додати 3 кашике брашна. Уз стално мешање, на тихој ватри пржити све док брашно не промени боју. У овако пропржено брашно додати со, бибер и 1,5 шољу воде у којој се барило поврће. Сос кувати око 5 минута, па додати 1 кашичицу маргарина и 1 кашичицу лимуновог сока. Стално мешајући кувати још десетак минута. Од наведених састојака добије се око 1,5 шоља белог соса. У овакав сос може се додати сенф за мало другачији укус.

Add comment


Security code
Refresh